Une rentrée pensée au plus près des réalités du terrain
Adapter les programmes aux grandes mutations du secteur agricole
Le monde agricole d’aujourd’hui ne ressemble plus à celui de nos grands-parents. La transition agroécologique, la gestion raisonnée des ressources ou encore la robotisation marquent profondément le quotidien des exploitations. Les lycées agricoles mettent un point d’honneur à intégrer ces évolutions dans leurs programmes.
Les référentiels qui cadrent les diplômes – BTSA, bac pro ou encore CAP – sont régulièrement mis à jour en lien avec les professionnels du secteur. Par exemple, dans la filière viticole, les étudiants peuvent apprendre à maîtriser l’utilisation des drones pour surveiller l’état des vignes ou mesurer leur taux d’hygrométrie, une technologie encore embryonnaire il y a dix ans. D’autres lycées, comme celui de Saintes (Charente-Maritime), ont introduit des cours sur l’agroforesterie, une pratique qui séduit de plus en plus les viticulteurs soucieux de biodiversité et de lutte contre le réchauffement climatique.
Des exploitations agricoles pédagogiques comme terrains d’apprentissage
Nombreux sont les lycées agricoles à bénéficier de leur propre exploitation, qui sert de laboratoire grandeur nature pour préparer les étudiants au monde du travail. Ces fermes pédagogiques couvrent des domaines variés : grandes cultures, élevage bovin ou encore viticulture. Les étudiants participent activement aux récoltes, à la vinification ou à la conduite des troupeaux, selon leur spécialisation. Cela leur permet de toucher concrètement du doigt ce qu’ils apprennent en théorie.
Pour les filières viticoles, ces exploitations peuvent inclure de petits vignobles où les étudiants produisent leur propre vin d’appellation, souvent vendu localement. Cela leur donne une précieuse expérience en gestion économique et marketing. Ainsi, le lycée agricole La Raque, dans l’Aude, privilégie une approche pratique avec un domaine de 20 hectares en agriculture biologique. Une mise en situation idéale pour les futurs viticulteurs !